Análise Sensorial Descritiva: Ferramenta no P&D de Cosméticos

J Scherer Santos
Departamento de Química, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa MG, Brasil
 
L de Oliveira Costa, T Nogueira Barradas
Faculdade de Farmácia, Universidade Federal de Juiz de Fora, Juiz de Fora MG, Brasil

Este artigo foi publicado na revista Cosmetics & Toiletries (Brasil) 37(1):20-29, 2025

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